琉球もんじゃ★オリオンjaガーデン★お好み焼き・もんじゃ・専門の鉄板焼屋★食べ放題発祥店！　

ご来訪感謝

２３日（月）　２４日（火）は連休でした。

店は営業休みですが、改装するにはもってこいの日程でした。

初日は、昼からメイクマンに材料を買いに行って、予定では３時間の作業ですが
夜、７時頃までかかって、８割方完成。

翌日は、細かな作業なので、朝９時からと思いきや、メイクマンの開店時間は
９時３０分。お盆の”うーくい”なので、早い時間に終わらせようと思いきや
結局、６時頃までかかり、全て完成。

しかしこれは、埃を出す作業は終わったのだが、ペンキとガラスの取り付けは
まだ。ガラスはプロに頼むので、ペンキ塗りが少しだけ残っています。

物事を実行するには、すぐ出きることと、すぐ出来ないことがありますが
今回の改装で、アグー豚の提供を本格的に実行できるところまで来ました。

直送のアグーをスライスして、お客様のテーブルに出す。

たったこれだけですが、いい状態で提供できる様になるまでの
道のりは、平坦ではなかった気がします。

いよいよ、しゃぶしゃぶが登場です。

後はメニューの完成待ちです。

早くできるといいなー。

ということで、店内を入ると目の前に肉のスライス室があります。
苦労の作品ご覧下さい。

本日の営業
１８時～２３時
ラスト：２２時
ご予約は、０１２０－５８７－２３２