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2010年11月05日

チューバーステーキ・静かなブーム

ご来訪感謝

チューバーステーキ!

チューバーステーキ・静かなブーム
(写真と実際の提供とは異なります)

その名の通りチューバーなステーキです。
これがお客様の目に止まって静かな広がりを見せ始めました。
本格デビューから約一月。

通常のサーロインのサイコロステーキもボリュームはありますが
このチューバーステーキのボリュームは何と300g!
お肉の味をそのまま楽しんで頂くために、ニンニクやバターは
おつけしません。

しかも、サービスの悪いことに、肉がドンと出て来るのみです。
当初、厨房で焼いた状態でお出しする予定でしたが、
せっかくの鉄板焼店なので、ご自分で好きに焼きたいと言う要望に
応えまして、生の肉そのものです。

素っ気ない提供の仕方ですが、肉そのものの味を堪能できるよう
飾りっけなしでチャレンジして下さい。

肉の両面に塩胡椒を振りかけてコーティングした後
強火で肉汁がじわじわしみ出さないように一気に
焼き上げてください。

味わいはB級グルメの1級品です。

これが静かなブームで、肉好きな人が控えめにお尋ねされますが(肉について)
歯の丈夫な人ならOKです。

但し、歯や噛む力の弱い人に辛いかも知れませんので
お勧めしません。

野性的に歯でかみ刻む感覚を味わうには最高!!
噛めば噛むほど味のするステーキは、チューバーステーキ!

歯の弱い人には、サイコロステーキがお勧めです。

本日の営業:18時~23時
ラスト:22時
ご予約は:0120-587-232



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Posted by 琉球もんじゃ オリオンjaガーデンはセルフ焼きです at 10:00│Comments(0)何でも日記
 
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