琉球もんじゃ★オリオンjaガーデン★お好み焼き・もんじゃ・専門の鉄板焼屋★食べ放題発祥店！　

ご来訪感謝

当店はセルフ焼きの店ですので、基本はお客様が好みで焼き具合を調整できます。

もっとも簡単なのはもんじゃの焼き方で
これは具材を炒めて、生地を投入してまぜればOK！
簡単でしょ。

次に簡単なのは　ステーキ類！
鉄板の温度が異なるので、ステーキを焼く場合は
もんじゃとかお好み焼きを取り出してから、取りかかってください。

チューバーステーキは肉本来の味を堪能して頂くために
ニンニクやバターは用いません。

肉に塩胡椒を振りかけて、その面をしたにして焼き
表面に塩胡椒をかけて、裏返して焼く。

只それだけですが、温度が高温で一気に焼くのがコツです。
低温から焼くと、肉に火が通る間に肉汁が中からしみ出してきます。
これは、美味しい成分を外に捨てていることになりますので
本来の肉の味が損なわれます。

両面を２００度から２２０度程度の高温で一気に焼くのと
表面に塩胡椒を振りかけてから焼く！
肉の中に肉汁を閉じこめてやると、肉本来の
ディープな味が楽しめます。

一応自家製ソースもお付けしていますが
塩胡椒でそのまま食べると味がよく分かります。

チューバーステーキは単品だと３００ｇ
食べ放題のBコースだとお一人１００ｇ位の量で
提供しています。

本日は定休日

お一人でも
ご家族でも
女性の歓談に
カップルのデートに
男性諸氏の
炭水化物系嗜好に
オリオンjaガーデンをご利用下さい。

そういえば、生ビールだけを飲みに来るお客様もいらっしゃいます。
お一人３杯飲んでも１０００円でお釣りが来るので
驚いていました。
オリオン生（麦職人）３０５円（税込）

オリオンビール工場２００ｍにある
オリオンjaガーデン

明日のご来店おまち申し上げます